【西洋料理特別授業🍽️】
BF（国際ビューティ＆フード大学校）シェフ学科2年生が、
結婚式場「ブライマリーコート」で活躍する今井シェフによる西洋料理の特別授業を受講しました✨

今回学んだのは、サーモンを使った華やかな前菜🐟✨

実はこの料理、BFフェスタでオープンした「BFレストラン」の前菜としてお客様にも提供！

プロから学んだ技術を、実際のお客様へのサービスにつなげることで、学生たちは確かな経験を積んでいます🙌

FSGカレッジリーグでは、業界の第一線で活躍するプロから直接学べる機会が豊富！

学んで、実践して、成長する。 そんな環境で未来のプロフェッショナルを育てています💪✨

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